Marcie0516

我很愛洋芋泥綿密的口感，無論是做成沙拉或焗烤，我都很愛。
看過田希仁的「局部瘦身手冊」確定了馬鈴薯泥的熱量其實不高，是作法讓這項食物的熱量變高的。只要好好控制，一樣可以享受低熱量的馬鈴薯泥。

一次去IKEA逛，看到這個『馬鈴薯壓泥器』，讓我想起小時候媽媽擠檸檬用的搾汁器。當下就買回家，打算享受在家吃馬鈴薯泥的快樂。


但第一次做馬鈴薯泥讓我大失所望。
要擠出馬鈴薯泥好花力氣，更令人失望的是----好 難 洗

難用的話，勉強還會用一下；難洗的道具，會讓人退後三大步，從此封印！

我試過用supermum打。
呃....................
就算加了水還是太濃稠，打不太動，突然停住、還有一點燒焦味，害我差點以為我燒壞了supermum。幸好放了十來分鐘後，它繼續上工。
嚇壞我了。

有人說可以用叉子啊，叉子就可以做出好吃的馬鈴薯泥。
可能是我手拙，用叉子不是很順、很不好施力，做出來的都是混有顆粒的馬鈴薯泥，所以後來我家的馬鈴薯料理一直停留在燉式肉類料理的配菜。


話說，前一陣子某天去pom pom幫嗚嗚買東西。
在pom pom小小的店面裏逛，看到這樣東西




翻面看價格，幾十元，又是日本製。大喜，立刻放入購物籃中。
雖然安安早就不吃食物泥，不過，媽媽我想吃馬鈴薯泥啊！

今天第一次試用。

厚~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

怎麼會這麼好用啦~
馬鈴薯泥好綿~密，
器具又簡單好清洗

超讚！

接下來，家裏要變出馬鈴薯泥、番薯泥、芋泥...等等，看來都不是問題，要做什麼配料或點心應該都可以很順利！
(心情大好貌)

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Update 2013-11-18

我後來在寶雅有看到一模一樣的商品，重點是，它比pom pom還便宜十塊還是十五塊!!!
想想，還是不要為了要平均成本再買一隻。 XDD