處女蟳一直都是我的最愛。上次看到高雄有一家好蟳屋有看起來很美味的處女蟳,跟媽媽說想去試試。媽媽上次就提了,只是一直沒時間去。
這次媽媽約了大姨五姨么姨一起吃吃喝喝,逛完氣球展後,大家相約好蟳屋打牙祭。

我們是十一點半左右到的,點完菜還不到十二點,陸續有客人來。生意很不錯(所以要先訂位比較保險)。

海蝦
一般蝦大隻肉亦老,這蝦肉細且甜,有海潮香。
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南瓜米苔目
南瓜超級甜之讓不很愛南瓜的我再續碗
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海瓜子好好吃~~~~~~~~~~~~~
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石硓 (閩語發音:九絡)
很厚實,很鮮甜,冷了也沒有魚腥味
一向不愛吃魚的本人並沒有挑剔 XD
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黑糖小章魚
(大姨咬不動)
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魚蛋
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清炒娃娃菜
(有用扁魚爆香)
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雙殼處女蟳
隻隻飽滿,擺盤超好看
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保證每隻都有滿滿蟹黃,老闆好功力
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蟹黃顏色不同,跟牠吃的食物有關。
多吃藻類就是綠的,多吃浮游生物就是黃的(?)

所謂雙殼,內層有剛長的內殼,未硬可食
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後面還有一個海菜湯和西瓜沒拍到。
開始吃螃蟹之後,就沒有手去按相機、拍照片了。
要先剝半隻蟹黃蟹肉給旁邊那個小公主吃啊!!!


海帶湯很清爽,大姨喝了超級多碗。

還有蟳粥,一鍋有二隻處女蟳;可惜今天點菜已經滿了,下次想試試。

結帳後看細目:五隻處女蟳佔了50%+的費用,其餘菜色不到50% XDD
算起來還好耶~~


好蟳屋
高雄市建工路696號
07-3809777
建昌路上有特約停車場

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Marcie0516

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